Соблюдать технологию приготовления суши/роллов , в том числе денеров, донеров и шаурмы, в строгом соответствии с рецептурами и технологическими картами, нормы закладки сырья и санитарные
Обеспечивает высокий уровень обслуживания посетителей.
Обеспечивать высокое качество приготовления продукции собственного производства, в частности суши/роллы, денеры, донеры и шаурма.
требуемого объема и ассортимента в соответствии с производственным заданием.
Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства,